【富田林市】南旭丘交差点のマクドナルド跡地にWAKO COFFEEのコーヒースタンド。「Balle Balle COFFEE STAND」がプレオープン中

 

富田林市の南旭丘交差点の角地、以前マクドナルドがあった場所に、コーヒースタンド「Balle Balle COFFEE STAND」がプレオープンしています。

隣接する敷地でコーヒー豆の販売や焙煎を行う「WAKO COFFEE」が手掛けているお店です。

「Balle Balle COFFEE STAND」では、WAKO COFFEEのコーヒーをイートインで楽しめるようになっています。取材時点ではプレオープン期間中で、しばらくはメニューを限定して提供されるとのこと。

グランドオープンの日程は、まだ決まっていないそうです。営業時間は10時から16時までです。

プレオープン期間に提供しているコーヒーは1種類で日によって変わります。ホットとアイスが選べて、注文してからハンドドリップで淹れてくれます。訪れた日のコーヒーはコロンビアでした。

見覚えのある広い店内は、ちょっとアメリカンダイナーのような雰囲気も。カウンターで淹れられているコーヒーから香ばしい匂いが漂ってきます。

店内には、コーヒーに合う軽食やスイーツも用意されています。太子町にあるサントル・ドゥ・ヴィラージュからは毎日パンが届き、菓子工房yamaoのケーキは土日限定で提供されるとのこと。ひと息つきたいときに、おいしいパンや甘いケーキがあると気分もあがります。

この日は、隣接する「WAKO COFFEE」でコーヒー豆も購入しました。WAKO COFFEEの営業時間は9時から17時まで。全国のコーヒーショップにコーヒー豆を卸しているそうですが、一般の方も店頭で豆を購入できます。

店内にはさまざまなコーヒー豆が並んでおり、豆の種類や味の違いについても丁寧に教えてもらえます。コーヒーに詳しくない方でも相談しながら選びやすく、豆選びの入り口としても立ち寄りやすいお店です。

一番よく売れているのは、屋号の付いた「ワコーブレンド」。コロンビアとブラジルをベースに、スペシャルティコーヒーを全体の2割ほどブレンドした、定番の商品です。
WAKO COFFEEでは、月替わりでスペシャルティコーヒーも仕入れています。スペシャルティコーヒーとは、産地や品質、風味の個性などが評価される高品質なコーヒーのこと。単体で購入できるほか、ブレンドにも使われているそうです。

ワコーブレンドよりも、スペシャルティコーヒーを6割に増やしたものが「スペシャルブレンド」。定番の味わいに加えて、月替わりの豆の個性も楽しみたい方に選ばれているそうです。

そのほか、コロンビア、ブラジル、モカなどの豆もそろっており、好みに合わせてオリジナルブレンドにしてもらうこともできます。1種類の豆をそのまま楽しんだり、その日の気分で調合したりするのも楽しみ方のひとつだそうです。自宅でのコーヒーの楽しみ方まで提案してくれるのも、WAKO COFFEEならでは。

そんなWAKO COFFEEでは、コーヒー愛の強いスタッフがYouTubeも開設しているといいます。コーヒーのことをもっと知りたい方は、そちらを見てみるのもよさそうです。

豆の販売に関しては、遠方の方には発送にも対応しているそうで、5,000円以上の購入で送料無料になるとのこと。初回来店時に無料の会員登録をすると、購入時に提示できる特典も受けられるようです。

南旭丘交差点のマクドナルド跡地で、WAKO COFFEEの一杯を気軽に楽しめるようになった「Balle Balle COFFEE STAND」。店内で味わったあと、隣接するWAKO COFFEEで自宅用の豆を選べるのもうれしいところです。

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